建筑設(shè)計(jì)導(dǎo)師，家具制作手藝人(鋸木頭的)，回家吃飯平臺(tái)中「米木廚房」的廚師兼老板————于老師就是這么一個(gè)擁有多重角色的人，他畢業(yè)于美國(guó)Pratt Institute，曾在紐約HS2建筑工作室擔(dān)任設(shè)計(jì)師，獲得過(guò)Revit Cup National Design Competition設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。

最近對(duì)于這種身兼數(shù)職的人很感興趣，他們做著自己熱愛(ài)但可能相互毫不沾邊的工作，他們通常思維敏捷，極具創(chuàng)造力。今天，于老師要給寶寶們普及一下“如何準(zhǔn)備作品集之入門階段”，我們特此做了一段采訪，了解他的生活狀態(tài)和對(duì)建筑設(shè)計(jì)的獨(dú)到見解。

1.問(wèn)：在教學(xué)中，在做廚師時(shí)和在生活中，你是怎么定位自己的呢?

于：在教學(xué)中，我會(huì)成為一個(gè)傾聽者，主持者和引導(dǎo)者。學(xué)生來(lái)聽課，通常是需要“清空茶杯，才可以往里倒茶水”，作為導(dǎo)師，我會(huì)帶著“半杯茶水”，先去傾聽學(xué)生自己的聲音。這個(gè)過(guò)程，一方面是教學(xué)，另一方面是交流與對(duì)話。而在做廚師時(shí)，也是類似的心態(tài)，先傾聽大家的需求，才能做出大家滿意的東西。在生活中，我比較相反，算是一個(gè)獨(dú)裁者吧哈哈。

2.問(wèn)：對(duì)于零基礎(chǔ)入門的同學(xué)，有什么啟發(fā)式的建議?

于：我發(fā)現(xiàn)市面上很多論壇，都在鼓勵(lì)學(xué)生研究案例，研究學(xué)校，我本人是非常反感的。因?yàn)檫@樣的過(guò)程其實(shí)是在消磨學(xué)生的興趣，并且很容易迷失方向。尤其是對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，最重要的一點(diǎn)是你要問(wèn)問(wèn)自己的內(nèi)心，最喜歡什么，知己知彼，先從“知己”開始。

“知己”——作品集認(rèn)識(shí)誤區(qū)

3.問(wèn)：學(xué)習(xí)建筑設(shè)計(jì)，除了具備專業(yè)技能，還應(yīng)該具備什么其他能力?

于：設(shè)計(jì)師是一個(gè)生長(zhǎng)周期很長(zhǎng)的職業(yè)，很多人可能在四五十歲的時(shí)候才會(huì)進(jìn)入巔峰期。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程沒(méi)錯(cuò)，但是觀察和積累可以說(shuō)是成為一個(gè)優(yōu)秀設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)最最需要具備的能力。但是除了在觀察建筑本身之外，更需要關(guān)注經(jīng)濟(jì)，心理和世界上發(fā)生的事情，這樣才可以幫助你從另一個(gè)角度去理解設(shè)計(jì)。

4.問(wèn)：那么你覺(jué)得如何才能將觀察的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為成視覺(jué)設(shè)計(jì)呢?

于：學(xué)生首先應(yīng)該清晰自己到底要喜歡什么，要做什么。把思路整理出來(lái)，之后按照一個(gè)可以讓別人理解的方式表達(dá)出來(lái)。同學(xué)們可以看我推薦的一種作品集構(gòu)思的方法——故事版整理法。學(xué)會(huì)整理的方法，再舉一反三，用在其他的地方。

5.問(wèn)：在美國(guó)生活最久的地方是哪里?與中國(guó)最大的差異是什么?

于：美國(guó)太大了，我比較了解的是紐約的布魯克林。北京和紐約很像，但是在紐約會(huì)有一種“你可以成為你想成為的那種人”這種感覺(jué)，因?yàn)闊o(wú)論你的夢(mèng)想是什么，比如改變世界，沒(méi)有人會(huì)嘲笑你或者鄙夷，相反他們還會(huì)非常贊揚(yáng)和鼓勵(lì)這種行為。在中國(guó)，說(shuō)到藝術(shù)家總是想到“沒(méi)溜，不靠譜”，但是在紐約人們會(huì)認(rèn)為藝術(shù)家真的有力量改變世界。

6.問(wèn)：在美國(guó)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷對(duì)目前的工作有什么幫補(bǔ)?

于：當(dāng)時(shí)有幸和耶魯建筑研究生院的教授一起工作，他的一個(gè)partner 在哥大就是做錄取評(píng)審的工作，我是坐在他旁邊親身體驗(yàn)了國(guó)外院校的錄取流程，了解了他們的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。除此之外，我也真正感受到了他們工作中的專業(yè)性，從早上踏進(jìn)辦公室的第一分鐘就馬上投入工作狀態(tài)，一天下來(lái)非常高效，下班以后就又馬上回歸到生活中。

“知彼”——國(guó)外院校錄取標(biāo)準(zhǔn)

7.問(wèn)：據(jù)說(shuō)出國(guó)的人最后都會(huì)變成大廚，你是因?yàn)檫@個(gè)才開始學(xué)做飯的嗎?

于：對(duì)，以前在國(guó)內(nèi)從來(lái)不做飯。但是中國(guó)人都是以食為天，出去時(shí)間長(zhǎng)了真是覺(jué)得不如自己做的好吃。

8.問(wèn)：如何平衡生活中不同的角色? 怎么做到不相互沖突?

于：其實(shí)每一個(gè)人在生活中都是會(huì)充當(dāng)不同角色的，比如你可以是一個(gè)學(xué)生，也可以是一個(gè)家庭中的孩子，也可以是發(fā)小的好兄弟。除了時(shí)間上，各個(gè)角色在本質(zhì)上是不沖突的。相反，還有會(huì)有很多共同點(diǎn)，比如做飯，不能急也不能緩，要掌握最佳火候。和教學(xué)是一樣的，要用心，掌握適合的速度。

9.問(wèn)：最后于老師能不能給即將出國(guó)的小伙伴們一點(diǎn)tips?

于：最好是提前做好準(zhǔn)備，了解國(guó)外的生活狀態(tài)。說(shuō)到這里我得為我們SFK安利一下，因?yàn)楫吘宫F(xiàn)在國(guó)內(nèi)缺失這一部分。講座中提到，國(guó)外教學(xué)非常注重過(guò)程，很多同學(xué)雖然專業(yè)很好，但是出國(guó)以后會(huì)非常不適應(yīng)那邊的環(huán)境，導(dǎo)致結(jié)果并不是很好。我們平時(shí)教學(xué)呢，也是幫助你從國(guó)內(nèi)到國(guó)外的一個(gè)形式過(guò)度。

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